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Formule à  20€ par pers 

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PLAT

Filet de julienne ou selon arrivage du jour avec sauce vierge,

 riz basmati & légumes poêlés

ou

Suprême de poulet avec sauce béarnaise,

frites maison & salade 

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DESSERT

Mousse au chocolat

ou

panna cota avec son coulis de fruit rouge

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Menu à 33€ par pers 

 

ENTRÉE

Saumon gravelax avec sa crème ciboulette

ou

Salade de chèvre chaud

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PLAT

Dos de lieu noir, sauce vierge,  

riz  basmati  & petits légumes

ou

Pavé de rumsteck de l'Aubrac, sauce poivre, 

frites maison & salade

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DESSERT

Tarte aux pommes

ou

Mi cuit au chocolat avec crème fouettée

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BOISSON

Un verre de vin 

ou

un verre de jus de fruit 

ou

une bière pression 

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Formule apéro  dinatoire : 25€ par pers

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Cocktail apéritif : 

 

2 apéritifs au choix kir ou cocktail avec ou sans alcool, coupe de champagne, bière pression en 50 cl : 1664, Chouffe, Grimbergen, La bête Blanche , la IPA Demory ou sodas

 

accompagné de planches tapas 

planche charcuterie avec saucisson, paté d'Auvergne, jambon de pays,

planche fromage  saint nectaire, bleu d auvergne et cantal

planche tex mex chaude : ailes de poulet, stick mozza, oignon ring, frites maison

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FORMULE Apéro  + diner à 55€ par personne

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Cocktail apéritif : 

 

2 apéritifs au choix kir ou cocktail avec ou sans alcool, coupe de champagne, bière pression en 50 cl : 1664, Chouffe, Grimbergen, La bête Blanche , la IPA Demory ou sodas

 

accompagné de planches tapas 

planche charcuterie avec saucisson, paté d'Auvergne, jambon de pays,

planche fromage  saint nectaire, bleu d auvergne et cantal

planche tex mex chaude : ailes de poulet, stick mozza, oignon ring, frites maison

planche nordique : crevettes, saumon gravelax

planche végétarienne : antipasti de légumes, falafel, houmous, guacamole

 

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Plat au choix :

 

accompagné de 2 verres de vin parmis une sélection vin rouge, rosé, blanc selon vos envies 

 

- pavé de rumsteack de l'Aubrac sauce béarnaise avec frites maison et salade

ou

- Dos de cabillaud avec sauce vierge , petits légumes poêlés de saison, riz basmati

 

Pour les végétariens, nous pourrons proposer même a la dernière minute une assiette végan avec légumes poêlés, falafel et frites maison.

 

Dessert : 

salade de fruit frais

ou

mousse au chocolat maison

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