HARMONY

STARTERS

 

           Stater of the day :   details shown on the slate                                     5,90€

           Egg with mushroom sauce and toasts                                                   9,90€

           Smoked salmon “gravelax” with chive cream sauce                             13,50€

           Mozza stick                                                                                                   6,50€

           Plate of pâté from Auvergne                                                                     5,90€

           Saucisson with pickle                                                                                  5,90€

          

 

CLASSIC DISH

 

                         Dish of the day Details shown on the slate                                           15,50€

                        Cheese Ravioli with Blue cheese sauce or pesto sauce                       15,90€

                        Small chitterling sausage (Andouillette AAAAA)                                    19,50€

                                With mustard cream, French fries homemade & salad

                        Roast chicken, bearnaise sauce, French fries homemade & salad     16,90€

                        Fresh salmon steak Basmati rice & fried fresh vegetables                  18,90€

                        Vegan plate                                                                                                  18,50€

                                Falafel with chickpeas, fresh raw vegetables, French fries homemade

 

 

BEEf with Homemade French Fries & salad

Meat from Aubrac : testy race meat from center of France

 

                        Tartar from AUBRAC                                                                                   16,90€

                        Tartar Italian way with pesto and shavings of parmesan                     17,50€

                        Tartar Thaï way with ginger lemon coriander peanut                           17,90€

                        Flank steack with shallot sauce                                                                 20,50€

                        Sirloin steak XL with bearnaise sauce                                                       25,90€

 

BURGERS with Homemade French Fries & salad

 

                        Blue burger – blue cheese , meat                                                              17,50€

                        Bacon burger  - Smocked pork belly, cheddar, meat                             17,90€

                        Cheese burger  - Cheddar, meat                                                               16,90€

 

TYPICAL FRENCH FOOD

 

                        Croque Monsieur                                                                                          13,90€

                        Slice of bread, ham, melted cheese, French fries homemade & salad     

                        Croque Madame                                                                                            14,90€

                        Slice of bread, ham, melted cheese, a fried egg, French fries homemade & salad    

                        Croque Nordique                                                                                           14,90€

                        Slice of bread Salmon gravelax, chive cream sauce, French fries homemade & salad

                        Croque Végétarien                                                                                         14,90€

                        Slice of bread with  Fried fresh vegetable, French cheese (cantal), French fries homemade& salad  

 

SYMPATIC 

 

                        Mix Plate Old sausage, raw ham, slice of pâté and Cheeses: Cantal, Saint Nectaire, Blue cheese             17,50€

                        Plate of delicatessen with old sausage, ham, pâté                                           12,50€

                        Tex mex - Hot  - Mozzarella stick, onion wings, chicken wings                                                  16,90€ 

                        3 French Cheeses cantal, blue cheese, St Nectaire                                            12,50€

 

SALADS

                        Caesar salad  Sliced ​​chicken, winged crouton, tomato, parmesan, green salad                                15,90€

                        Warm goat salad  Warm goat cheese toast, petal of raw ham, walnuts, tomato, green salad              16,90€

                        Baltic salad  Gravelax salmon, shrimp, lettuce, tomato, guacamole, chive sauce                                18,90€

                                         

         

 

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                Children’s Menu (under 12 years old)                                                                           10,90€

                            Sirup, chopped steak with homemade french fries, a ball of ice cream

 

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CHEESE

                        Plate of 1 cheese  choices :saint Nectaire or blue cheese or cantal                5,50€

 

 

DESSERTS

 

            Desserts of the day :     Details shown on the slate                                                       5,90€

            Cottage cheese with red fruits red                                                                                   6,50€

            Tarte Tatin with  vanilla ice cream & caramel sauce                                                      7,90€

            Chocolate cake with vanilla ice cream & whipped cream                                            7,90€

            Crème brulée vanilla                                                                                                          7,50€

            Gourmet coffee with 3 mini desserts                                                                              8,50€

            Gourmet tea with 3 mini desserts                                                                                   9,50€

            Crêpes with Nutella or chocolat or lemon or sugar                                                      5,90€

           

ICE CREAM  & Sorbets

           

            2 Balls Chocolat, vanilla, coffe, pistachio, stranwberry, lemon, rasberry                  5,90€

            Homemade Milk Shake                                                                                                     6,90€

            Chocolat ou coffee Liégeois ice cream, chocolat sauce, whipped cream                 7,90€

            Dame Blanche Vanilla ice cream, chocolat sauce , whipped cream                           7,90€

            Colonel lemon sorbet, vodka                                                                                           8,90€